隨著新零售的不斷發(fā)展壯大越來越多的個(gè)人或者公司開始涉足無人零售領(lǐng)域，自動(dòng)售貨機(jī)賣什么商品好，該怎么賣這是一個(gè)問題。什么商品賣的快熱銷我就進(jìn)什么貨，冷門商品我就不進(jìn)貨了似乎是不少自動(dòng)售貨機(jī)運(yùn)營(yíng)商的選購(gòu)貨原則。雖然表面上看起來很合理，但由于缺少大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、缺少系統(tǒng)性，潛在的風(fēng)險(xiǎn)也是很大的。

在這里先給大家講述一個(gè)小插曲，關(guān)于人工智能變成人工智障的例子。前兩年小編很喜歡在搜索引擎上看咨詢，并下載了APP，大家都知道咨詢APP可以根據(jù)網(wǎng)民的興趣愛好定性定量推薦咨詢。由于小編比較喜歡近代史的咨詢，所有APP推薦的這類內(nèi)容就比較多，但過了一段小編就驚奇的發(fā)現(xiàn)APP推薦的咨詢?nèi)慷际墙分惖膬?nèi)容了，其他的比如科技、數(shù)碼、汽車、軍事統(tǒng)統(tǒng)不見了！APP知道我喜歡近代史內(nèi)容，但也不能全部推薦這些咨詢呀，我有的時(shí)候也需要看其他方面的咨詢呀！人工智能+大數(shù)據(jù)妥妥的變成了人工智障，果斷卸載APP！

根據(jù)上面的小插曲，聰明的朋友肯定都能發(fā)現(xiàn)問題之所在。經(jīng)營(yíng)自動(dòng)售貨機(jī)也是這樣，雖然自動(dòng)售貨機(jī)都是智能聯(lián)網(wǎng)的，很容易通過后臺(tái)數(shù)據(jù)分析出各種商品的銷售情況，但絕不能把銷量一般的商品都砍掉只賣熱銷的商品。熱銷的商品可以多放幾個(gè)貨道，冷門的商品可以只放一兩個(gè)貨道，因?yàn)槿绻唐诽珕我坏脑挄r(shí)間久了會(huì)損失很多客戶。比如說我喜歡喝嶗山可樂，偶爾也喝茉莉蜜茶，但有一天我發(fā)現(xiàn)某臺(tái)售貨機(jī)上面全部是嶗山可樂了，沒有茉莉蜜茶了，你說我以后還會(huì)一直去該機(jī)器購(gòu)物嗎？！所以，熱銷和冷門的商品可以設(shè)置不同的配額比例，但不能搞單一的商品方案。

自動(dòng)售貨機(jī)在選購(gòu)商品的過程中要考慮到短期、中期、長(zhǎng)期的規(guī)劃，按照熱冷、單品利潤(rùn)不同商品可以分為以下幾類：熱銷商品、高利潤(rùn)商品、潛力商品、淘汰商品。

熱銷商品是指銷售量很大的商品，比如夏天時(shí)各種涼茶、碳酸飲料、礦泉水就比較熱銷，雖然單個(gè)利潤(rùn)不高但出貨量大整體利潤(rùn)還是很可管的，這是大家比較喜愛的商品，這類商品在自動(dòng)售貨機(jī)中往往都有比較高的配額。

高利潤(rùn)產(chǎn)品是指單品利潤(rùn)比較高的商品，比如某瓶裝酸奶單個(gè)毛利有5元，但出貨量比較少，這類商品一般有比較低的配額。

潛力商品是指在未來的一段時(shí)間預(yù)估會(huì)熱銷的商品，比如中秋前的月餅和情人節(jié)的鮮花等等，可以根據(jù)情況臨時(shí)增加某類潛力商品的配額。

淘汰商品是指要淘汰掉的商品，經(jīng)過長(zhǎng)期觀察你會(huì)發(fā)現(xiàn)有些商品單個(gè)利潤(rùn)也不高，還很冷門，不是一般的冷門，很多天就不見得賣出去一個(gè)，這樣的商品建議淘汰掉，因?yàn)樘溟T的商品在自動(dòng)售貨機(jī)里面相當(dāng)于占著位置不干活，是被裁掉的對(duì)象。

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的數(shù)據(jù)分析并結(jié)合自己售貨機(jī)點(diǎn)位的情況，大家應(yīng)該知道該怎么給自己的自動(dòng)售貨機(jī)采購(gòu)商品了吧。