究竟誰(shuí)是真正的新零售風(fēng)口?
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自動(dòng)售貨機(jī)的起源可以追溯到公元1世紀(jì),據(jù)說(shuō)一個(gè)叫希羅的古希臘人制造了一種能自動(dòng)出售圣水的裝置被認(rèn)為是世界上最早的自動(dòng)售貨機(jī)?,F(xiàn)代化意義上的無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)是在上世紀(jì)三十年代美國(guó)研制出的售香煙的自動(dòng)售貨機(jī)開(kāi)始的,此后又陸續(xù)出現(xiàn)了各種出售郵票、車(chē)票、飲料和食品的各種現(xiàn)代自動(dòng)售貨機(jī)。 現(xiàn)代的自動(dòng)售貨機(jī)的種類(lèi)、結(jié)構(gòu)和功能依出售的商品類(lèi)型而定,覆蓋的商品品類(lèi)范圍較為廣泛,無(wú)論飲料、零食、成人用品,水果或是生鮮,販賣(mài)的東西也更是五花八門(mén),幾乎囊括了生活里日常所需,均可通過(guò)自動(dòng)售貨機(jī)銷(xiāo)售。支付方式從最開(kāi)始的投幣模式,到銀行卡支付、然后發(fā)展到手機(jī)微信、支付寶或者是翼支付等掃碼支付方式,再到現(xiàn)在的人臉識(shí)別刷臉支付,自動(dòng)售貨機(jī)的支付方式和運(yùn)行方式也變得多種多樣。 中國(guó)無(wú)人售貨機(jī)迎來(lái)了人生的第二春 在三年前的阿里云棲大會(huì)上,馬云在演講中第一次提出了新零售概念,"未來(lái)的十年、二十年,沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō),只有新零售。新零售概念掀起新浪潮,大量企業(yè)及資本蜂擁而上。經(jīng)過(guò)近三年的發(fā)展,各種乘著新零售這股東風(fēng)的無(wú)人便利店,無(wú)人售貨機(jī),無(wú)人餐廳、無(wú)人售貨柜等紛紛崛起,新零售行業(yè)進(jìn)入全新的階段。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及機(jī)械制造水平的不斷發(fā)展,移動(dòng)電子支付不斷成熟,RFID、面部識(shí)別、傳感器、以及物聯(lián)網(wǎng)似乎成了無(wú)人商店的標(biāo)配,但部分技術(shù)門(mén)檻高、沒(méi)完全成熟、不穩(wěn)定的缺陷不斷涌出,使得技術(shù)門(mén)檻最低的無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)迎來(lái)了人生的第二春。 一臺(tái)無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)占地面積僅需要1-3平方米。相比于傳統(tǒng)零售店鋪,維護(hù)運(yùn)營(yíng)成本以及需要的人力成本非常少。傳統(tǒng)的一家24小時(shí)便利店正常運(yùn)營(yíng)至少需要6個(gè)人,而現(xiàn)在1個(gè)運(yùn)營(yíng)員至少可以運(yùn)營(yíng)3家以上的無(wú)人售貨店或者10臺(tái)以上的無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī),也能實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不間斷營(yíng)業(yè)。在美國(guó),自動(dòng)售貨機(jī)和便利店的數(shù)量比例為30:1,每50到60人1臺(tái),歐洲則是每50到120人1臺(tái)。而在日本,平均每25人就擁有一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)。目前,中國(guó)的自動(dòng)售貨機(jī)擁有量約為39萬(wàn)臺(tái),相對(duì)于我國(guó)擁有14億的人口大國(guó)來(lái)說(shuō),這個(gè)數(shù)字就顯得微不足道。按照每500人擁有一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)來(lái)算,中國(guó)就有上百萬(wàn)臺(tái)的市場(chǎng)缺口。目前我國(guó)的一二線城市基本上已經(jīng)普及了無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī),正在逐漸向三四線城市以及縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)展,未來(lái)的市場(chǎng)將是一片光明。 無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)發(fā)展需要具備幾個(gè)硬性條件 1、人口必須足夠密集; 2、移動(dòng)支付體系成熟;(微信、支付寶、翼支付、公交卡支付) 3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及GDP高(人工成本不斷攀升); 4、我國(guó)的電子制造技術(shù)業(yè)水平較高,技術(shù)成熟。 除了學(xué)校,在機(jī)場(chǎng)、地鐵、商場(chǎng)、公園等客流較大的場(chǎng)所,不難發(fā)現(xiàn)無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)的身影。作為一種前衛(wèi)的零售方式,自動(dòng)售貨機(jī)受到了喜歡追逐時(shí)尚的年輕人的歡迎。中國(guó)的人口基數(shù)大市場(chǎng)廣闊,對(duì)零售食品以及飲料的需求量巨大,因此無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)代理和銷(xiāo)售市場(chǎng)也就隨著金融危機(jī)的過(guò)去而將迅猛發(fā)展。 無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)是個(gè)非常特殊的行業(yè),想賺快錢(qián)或投機(jī)取巧撈一把就走,是肯定行不通的。自動(dòng)售貨機(jī)需要持之以恒才能盈利,最關(guān)鍵的是點(diǎn)位的選擇和售賣(mài)的商品屬性。售貨機(jī)盈利的模式很簡(jiǎn)單,最直接的盈利模式就是做零售,像小商店一樣賣(mài)零食飲料賺取差價(jià)的利潤(rùn),不過(guò)售貨機(jī)投放要靈活的多。還有一種附加的盈利方式就是廣告業(yè)務(wù)的利潤(rùn),就是在售貨機(jī)上的大型顯示屏上播放各種廣告,這個(gè)市場(chǎng)也是相當(dāng)大。 無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)的經(jīng)營(yíng)收益 無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)的經(jīng)營(yíng)收益主要包括三個(gè)部分:銷(xiāo)售收入、廣告收入和料道費(fèi)收入。銷(xiāo)售收入主要指的是銷(xiāo)售商品所得收入;廣告收入是指運(yùn)營(yíng)商對(duì)外承攬機(jī)身廣告獲取的收益,以“所見(jiàn)即所得”為主要噱頭,吸引快消品牌投放廣告,利用自動(dòng)售賣(mài)機(jī)屏幕設(shè)定一些強(qiáng)交互的游戲廣告,刺激用戶購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中參與廣告互動(dòng);而料道費(fèi)則如同超市向供貨廠商收取的進(jìn)場(chǎng)費(fèi),當(dāng)然這都是運(yùn)營(yíng)商的多種合作方式之一。 無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)作為一種時(shí)代的產(chǎn)物,投資回報(bào)率優(yōu)勢(shì)明顯、維護(hù)成本更加低廉、設(shè)備設(shè)施投入更加快速,已使越來(lái)越多有發(fā)展抱負(fù)的人嘗到了當(dāng)老板的甜頭,并迅速進(jìn)行原始資金的積累。在國(guó)外和香港地區(qū),很多人把無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)當(dāng)成第二職業(yè),既不影響工作,又可穩(wěn)定地增加收入,一舉二得。 在售貨機(jī)日常運(yùn)作注意的方面 1、及時(shí)補(bǔ)充貨品:補(bǔ)充缺貨的貨品,減少因商品缺失造成的運(yùn)營(yíng)損失。 2.妥善的設(shè)備保養(yǎng)及保潔清理:定期巡視設(shè)備并保養(yǎng)設(shè)備,如清潔投幣口、清洗過(guò)濾網(wǎng)、檢查電源線老化、擦拭機(jī)身、保持機(jī)身的清潔等,以充分保障機(jī)器的正常使用率并提升用戶購(gòu)買(mǎi)欲。 3.合理的貨品擺放及點(diǎn)檢:運(yùn)營(yíng)維護(hù)過(guò)程中,應(yīng)注意設(shè)備內(nèi)貨品的規(guī)范擺放、同時(shí)定期做好復(fù)核點(diǎn)檢工作,檢查設(shè)備內(nèi)部的設(shè)備的情況,如照明設(shè)備是否完好,標(biāo)簽完好,有無(wú)污染等等 4.及時(shí)現(xiàn)金回收及補(bǔ)充:定期回收設(shè)備內(nèi)的現(xiàn)金,及設(shè)備內(nèi)的硬幣情況。減少因硬幣缺失及現(xiàn)金存儲(chǔ)滿等問(wèn)題造成的運(yùn)營(yíng)中止。 隨著我國(guó)用戶群體的素質(zhì)越開(kāi)越高,商務(wù)部對(duì)無(wú)人零售行業(yè)的明確支持,自動(dòng)售貨機(jī)在無(wú)人看管的情況下可以24小時(shí)無(wú)間隔的正常營(yíng)業(yè),運(yùn)營(yíng)環(huán)境比以前已經(jīng)大大的改善了。自動(dòng)售貨、自助服務(wù)是21世紀(jì)的一個(gè)總的趨勢(shì),這對(duì)已投資或準(zhǔn)備投資自動(dòng)售貨機(jī)的個(gè)人和企業(yè)來(lái)說(shuō),都是一個(gè)利好趨勢(shì)。自動(dòng)售貨機(jī)與別的行業(yè)不一樣,目前,由于僅僅屬于市場(chǎng)導(dǎo)入期,幾乎還談不上競(jìng)爭(zhēng)之說(shuō),滿眼望去,幾乎到處都是未開(kāi)墾的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。那你們會(huì)覺(jué)得自動(dòng)售貨機(jī)能一統(tǒng)天下嗎? 究竟誰(shuí)是真正的新零售風(fēng)口? 自動(dòng)販賣(mài)機(jī)和無(wú)人門(mén)店究竟誰(shuí)是真正的零售風(fēng)口,將在短兵相接中逐漸展現(xiàn)自己的潛力。或許,在接下來(lái),大眾將迅速體驗(yàn)到二者帶來(lái)的新奇購(gòu)物體驗(yàn)。 自動(dòng)販賣(mài)機(jī)與無(wú)人門(mén)店正在流行的購(gòu)物新方式 2016年底,亞馬遜宣布推出無(wú)人實(shí)體商店Amazon Go,打響了無(wú)人零售的第一槍,中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域的巨頭公司們緊跟其后,京東正在將京東金融與其無(wú)人零售業(yè)務(wù)深度結(jié)合,阿里巴巴、蘇寧和娃哈哈的無(wú)人店試點(diǎn)都已經(jīng)落地。 但這并不是簡(jiǎn)單的無(wú)人看守門(mén)店,而是運(yùn)用了多種“黑科技”。據(jù)悉,亞馬遜采用了計(jì)算機(jī)視覺(jué)技術(shù)、傳感器和深度學(xué)習(xí)技術(shù)等。這些技術(shù)能自動(dòng)監(jiān)測(cè)商品從貨架上取下或放回,并且在虛擬購(gòu)物車(chē)中進(jìn)行跟蹤。 在創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)端,繼上半年共享模式大火之后,無(wú)人零售又迅速成為了新的風(fēng)口。今年截至目前,約30家無(wú)人值守貨架模式的公司披露獲得融資,累計(jì)金額超30億元人民幣。 電商紅利期已經(jīng)過(guò)去,引流成本越來(lái)越高,再加上線下的數(shù)據(jù)采集越來(lái)越重要,線下流量入口成為必爭(zhēng)之地。 相比之下,自動(dòng)販賣(mài)機(jī)也同樣在悄然流行。 自動(dòng)販賣(mài)機(jī)和無(wú)人門(mén)店的不同,就目前來(lái)看,主要還是在于占地面積大小的差異、運(yùn)用技術(shù)的差異等。但在具體的使用形式上卻有著驚人的相似,都是以“無(wú)人”為噱頭去吸引消費(fèi)者。 “無(wú)人”流行 削減人力成本之下以信用為基礎(chǔ) 自動(dòng)販賣(mài)機(jī)和無(wú)人門(mén)店之所以即將興起,有著多重因素,最基本的因素在于它們能夠給消費(fèi)者帶來(lái)更佳的購(gòu)物體驗(yàn)。傳統(tǒng)線下消費(fèi)場(chǎng)景中,消費(fèi)結(jié)束后排隊(duì)等待收銀員挨個(gè)掃描眾多商品,會(huì)容易造成“擁堵”。而這些自動(dòng)販賣(mài)機(jī)和無(wú)人門(mén)門(mén)店因?yàn)椴捎昧俗灾x購(gòu)、自動(dòng)結(jié)算等流程,極大的縮短了購(gòu)物時(shí)間,即拿即走,十分方便。 當(dāng)然,我們也可以看到,這些自動(dòng)販賣(mài)機(jī)和無(wú)人門(mén)店都是以大眾的信用為基礎(chǔ)而衍生出來(lái)的。這也意味著,未來(lái)信用的普適性將越來(lái)越廣。未來(lái)不再是沒(méi)錢(qián)寸步難行,而是無(wú)信用步履維艱。 誰(shuí)是零售新風(fēng)口?具體情況具體分析 至于自動(dòng)販賣(mài)機(jī)和無(wú)人門(mén)店誰(shuí)是零售新風(fēng)口,還得具體情況具體分析。其實(shí),二者針對(duì)的目標(biāo)受眾是不同的。自動(dòng)販賣(mài)機(jī)主要是以生鮮產(chǎn)品、快消品等為主,更適合上班族、學(xué)生黨等。而無(wú)人門(mén)店能夠容納的商品種類(lèi)更多,適合更廣泛的人群。 當(dāng)然,二者的投入也是不同的。據(jù)了解,一個(gè)Amazon go店面的投入金額高達(dá)數(shù)千萬(wàn)美元。而國(guó)內(nèi)的無(wú)人門(mén)店雖然投入不可能這么高,但也會(huì)比自動(dòng)販賣(mài)機(jī)高得多。究竟哪個(gè)更適合在當(dāng)下全面鋪開(kāi),就見(jiàn)仁見(jiàn)智了。 就目前來(lái)看,零售行業(yè)的智能化、無(wú)人化是剛性趨勢(shì)。而一個(gè)“無(wú)人商店+電商”組合而成的零售新時(shí)代即將到來(lái),徹底改變千百年來(lái)的購(gòu)物消費(fèi)習(xí)慣。不要以為很遙遠(yuǎn),想當(dāng)年,誰(shuí)知道移動(dòng)支付會(huì)發(fā)展地如此迅猛呢? 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